锅贴饺
放假前一天,没几个人的心思还在岗位上,能摸鱼的早早就溜了,不过才下午五六点,小区外的车位几乎都停了个满满当当。
听着外边隐隐约约传来龙毅指挥倒车的声音,秦天坐在自个房间的床上,伸手在放着杂物的柜子里翻找了半天,终于翻出一个大约是前任住客留下来的针线盒,里面零零碎碎放着扣子和针线,还有些散乱的细绳。
袁婆婆求的平安符就安静地躺在一旁,秦天从盒子里翻出一团红色的线绳,手笨地理了半天,好歹把那一团线给理顺了,搭在腿上。
比划了下宽度,秦天觉得还算合适。于是便从抽屉里翻出一把剪刀,拿着绳子在脖子上绕着又量了量,剪成了两截。
平安符不过两个硬币大小,顶端恰好留了一个小孔,秦天用绳头戳那孔,却没法直接戳进去,只好又翻出盒子里的针辅助着怼了好几下,终于把符套在了绳子上。
虽然手笨了点,但好歹也跟‘心灵手巧’沾了个边?
秦天一边把符绳套在脖子上,一边有些自嘲地心想。
把另一个符依样画葫芦的传好了,秦天握在手里想了想,先揣进了自己上衣的内兜里。
小区的住户似乎都开始做起晚饭来,阵阵飘香钻进门缝,秦天这才发觉,自己搞这东西都搞了老半天,都忘记做晚饭了。
他瞅了眼小客厅的挂钟,觉得时间有点紧了,干脆打开冰箱,翻出一袋速冻饺子,然后点燃了灶上的铁锅。
黄澄澄的菜籽油倒进锅里,秦天洗干净了手,将速冻水饺一粒粒掰开了,均匀地放进了锅里,滋啦啦的声音不一会儿就响了起来。
等了一会儿,见饺子底部已经泛起了金黄色,秦天又接了半碗水,加进锅里盖好了盖,闷蒸起来。
等饺子蒸熟的间歇,秦天又从冰箱里翻出两颗鸡蛋,敲碎了壳打进碗里,再加了半勺盐,用筷子搅匀了蛋液。
这还是龙哥教他的,等饺子蒸得差不多了,将蛋液均匀地倒进锅底,填满饺子的缝隙,原本普通的一道锅贴就又添了煎蛋的元素,看上去就更有食欲了,还能吸收多余的油,吃起来又香又脆。
牺如 75zworg.com 牺如。虽然秦天手艺一般,自认为差了龙哥很远,但半成品加工起来于他而言还是挺简单的,没一会儿煎饺就出了锅。
见男人似乎还在外边忙着事儿,秦天又拿出碗碟和辣酱,调好了沾料,一手一盘,把晚饭端到了外边的值班室里。
像龙毅他们这样的保安,一值班基本就没法脱身离开,连上个厕所都要托人帮忙盯着点儿外边有没有事,吃饭更是时常在岗位上解决。
好在这个老小区本来就松于管理,上头没什么人管,小区的住户人也都挺好,有的下班买菜回来见他们在值班室吃饭,还会主动分些凉菜,硬塞给他们下饭。
龙毅最怕应付这些人情往来,所以很少在值班室吃,白班基本都是七八点下了班,随便凑合点儿。
但秦天住进来之后,他这样有些颓唐的生活好歹是有了些变化。有小青年每天念叨催促着,龙毅也算作息规律了些,早午晚三顿饭,基本按时了来。
遇到白班了,如果秦天下班下得准时,就会去菜市场随便买点想吃的,回屋做上一两道简单的菜,再把龙毅提前用电饭锅煮好的饭盛出来,一并端到值班室,两人就着宽大的玻璃桌上一块儿凑合着吃,就和今天一样。
“灯会?”
吃饭间,秦天找了个话头提到这事儿,龙毅觉得自己好像在哪儿听到过这个活动。
汜减汜。“嗯,刚、刚好,我同事多了两张票,匀给我了……”秦天不是没说过谎,一向脸不红心不跳的,但不知道为啥,被男人那双眼睛注视着,他就总觉得有些心虚。
“不远,听说就在狮子山……龙哥你明天是夜班吧我记得?”秦天低头盯着饺子,夹了一块儿塞进嘴里,状若无意地问道。
龙毅“嗯”了一声,秦天见他似乎没什么反对的意见,眼睛亮了亮,“我明天也刚好休假,今晚反正没啥事儿……要不、要不咱们去那瞧瞧?”
怕男人拒绝,秦天又补了句,“我、我以前没看过……觉得有点新鲜。”
盘子里饺子还剩一个,龙毅放下筷子,嘴里还嚼着肉馅,没立刻回话。
秦天心里有些忐忑,悄悄抬头,视线就对上男人沉沉的一双眼。
“龙哥如果不想去的话……就算了。”秦天也停了筷,扬起嘴角勉强地扯了个笑,“大冷天儿的,咱们在屋里看电视也挺好。”
“吃完。”
芈何芈。“啊?”
秦天有些没反应过来。
“把饺子吃完。”龙毅敲了敲盛着饺子的瓷碟边缘,又重复了一遍。
秦天这会儿虽然心情低落,觉得自己已经饱了,但还是听话的拿起筷子,夹住碟子里最后一只煎饺。
才塞进嘴里,就听男人说道,“回去先把碗洗了,等我下班。”
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袁婆婆求的平安符就安静地躺在一旁,秦天从盒子里翻出一团红色的线绳,手笨地理了半天,好歹把那一团线给理顺了,搭在腿上。
比划了下宽度,秦天觉得还算合适。于是便从抽屉里翻出一把剪刀,拿着绳子在脖子上绕着又量了量,剪成了两截。
平安符不过两个硬币大小,顶端恰好留了一个小孔,秦天用绳头戳那孔,却没法直接戳进去,只好又翻出盒子里的针辅助着怼了好几下,终于把符套在了绳子上。
虽然手笨了点,但好歹也跟‘心灵手巧’沾了个边?
秦天一边把符绳套在脖子上,一边有些自嘲地心想。
把另一个符依样画葫芦的传好了,秦天握在手里想了想,先揣进了自己上衣的内兜里。
小区的住户似乎都开始做起晚饭来,阵阵飘香钻进门缝,秦天这才发觉,自己搞这东西都搞了老半天,都忘记做晚饭了。
他瞅了眼小客厅的挂钟,觉得时间有点紧了,干脆打开冰箱,翻出一袋速冻饺子,然后点燃了灶上的铁锅。
黄澄澄的菜籽油倒进锅里,秦天洗干净了手,将速冻水饺一粒粒掰开了,均匀地放进了锅里,滋啦啦的声音不一会儿就响了起来。
等了一会儿,见饺子底部已经泛起了金黄色,秦天又接了半碗水,加进锅里盖好了盖,闷蒸起来。
等饺子蒸熟的间歇,秦天又从冰箱里翻出两颗鸡蛋,敲碎了壳打进碗里,再加了半勺盐,用筷子搅匀了蛋液。
这还是龙哥教他的,等饺子蒸得差不多了,将蛋液均匀地倒进锅底,填满饺子的缝隙,原本普通的一道锅贴就又添了煎蛋的元素,看上去就更有食欲了,还能吸收多余的油,吃起来又香又脆。
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见男人似乎还在外边忙着事儿,秦天又拿出碗碟和辣酱,调好了沾料,一手一盘,把晚饭端到了外边的值班室里。
像龙毅他们这样的保安,一值班基本就没法脱身离开,连上个厕所都要托人帮忙盯着点儿外边有没有事,吃饭更是时常在岗位上解决。
好在这个老小区本来就松于管理,上头没什么人管,小区的住户人也都挺好,有的下班买菜回来见他们在值班室吃饭,还会主动分些凉菜,硬塞给他们下饭。
龙毅最怕应付这些人情往来,所以很少在值班室吃,白班基本都是七八点下了班,随便凑合点儿。
但秦天住进来之后,他这样有些颓唐的生活好歹是有了些变化。有小青年每天念叨催促着,龙毅也算作息规律了些,早午晚三顿饭,基本按时了来。
遇到白班了,如果秦天下班下得准时,就会去菜市场随便买点想吃的,回屋做上一两道简单的菜,再把龙毅提前用电饭锅煮好的饭盛出来,一并端到值班室,两人就着宽大的玻璃桌上一块儿凑合着吃,就和今天一样。
“灯会?”
吃饭间,秦天找了个话头提到这事儿,龙毅觉得自己好像在哪儿听到过这个活动。
汜减汜。“嗯,刚、刚好,我同事多了两张票,匀给我了……”秦天不是没说过谎,一向脸不红心不跳的,但不知道为啥,被男人那双眼睛注视着,他就总觉得有些心虚。
“不远,听说就在狮子山……龙哥你明天是夜班吧我记得?”秦天低头盯着饺子,夹了一块儿塞进嘴里,状若无意地问道。
龙毅“嗯”了一声,秦天见他似乎没什么反对的意见,眼睛亮了亮,“我明天也刚好休假,今晚反正没啥事儿……要不、要不咱们去那瞧瞧?”
怕男人拒绝,秦天又补了句,“我、我以前没看过……觉得有点新鲜。”
盘子里饺子还剩一个,龙毅放下筷子,嘴里还嚼着肉馅,没立刻回话。
秦天心里有些忐忑,悄悄抬头,视线就对上男人沉沉的一双眼。
“龙哥如果不想去的话……就算了。”秦天也停了筷,扬起嘴角勉强地扯了个笑,“大冷天儿的,咱们在屋里看电视也挺好。”
“吃完。”
芈何芈。“啊?”
秦天有些没反应过来。
“把饺子吃完。”龙毅敲了敲盛着饺子的瓷碟边缘,又重复了一遍。
秦天这会儿虽然心情低落,觉得自己已经饱了,但还是听话的拿起筷子,夹住碟子里最后一只煎饺。
才塞进嘴里,就听男人说道,“回去先把碗洗了,等我下班。”
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